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低GI食品的研究进展

         

摘要

cqvip:饮食治疗是目前糖尿病的主要辅助治疗手段,其研究重点是低GI食品。本文主要论述了目前糖尿病低GI面粉、低GI面条、低GI糕点以及低GI大米等食品的研究进展。

著录项

  • 来源
    《内江科技》 |2020年第2期|83-84|共2页
  • 作者

    郑敏; 李东密;

  • 作者单位

    洛阳师范学院化学化工学院;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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