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运动饮料中功效因子的研究进展

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摘要

本文采用文献综述法对运动饮料中功效因子的概念、功能以及发展现状进行文献搜集整理,从而进一步分析运动饮料功效因子在我国的发展趋势,找出运动饮料功效因子在发展过程中存在的问题,并提出相应的建议,为今后运动饮料功效因子的研究提供理论依据。

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来源
《内江科技》 |2021年第2期|P.82-83|共2页
作者
何扬;
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作者单位

西北师范大学;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
运动饮料; 功效因子; 文献综述法; 研究进展; 搜集整理; 理论依据;

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