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老酒能喝不能喝？答案因酒而异

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摘要

在之前的专栏中，我曾谈到老酒的定义：早期生产、原瓶原装的酒都可以被称作老酒。其中，具备文化收藏价值的老酒应以九十年代中期以前的酒为主。既然老酒的范畴如此之广，是否这些老酒都具备饮用的价值？

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来源
《新食品》 |2016年第28期|P.64-64|共1页
作者
曾宇;
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作者单位

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正文语种 CHI
中图分类白酒;
关键词
酒都; 收藏价值; 早期生产; 原装;

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