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巧除微波炉内异味

         

摘要

微波炉在烹饪过水产类食品或气味较浓厚的韭菜、葱、蒜类食品后,炉腔内往往会产生异味,必须对炉腔进行彻底清扫,将异味除掉,否则会影响到下道菜的味道,尤其是在做糕点时。因为糕点内气孔多,特别容易吸附气味,如果不清除异味,做出的糕点会不如原先香脆可口。

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