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由食品废弃物生产乙醇

         

摘要

新日本制铁公司决定在北九州进行由食品废弃物生产乙醇的试验。食品废弃物中含有大量的米饭、面包等碳水化合物,该试验是把这些碳水化合物有选择地进行糖化、发酵,使食品残渣转化成乙醇。由食品残渣生产乙醇的转化装置利用现有的垃圾焚烧装置所不能有效利用的热量,并且用现有的垃圾焚烧装置处理再生利用后的残渣,因此降低了由食品残渣生产乙醇的成本。

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