摘要

竹,又称竹类或竹子(图1),是一种常见的多年生常绿植物,古人把“不刚不柔,非草非木,小异空实,大同节目”的植物称之为竹。在植物学的定义上,竹子属于竹亚科的竹族,是禾本科植物中最原始的亚科之一,也是禾本科植物中最具多样化的一个种群。就其植物生长特性而言,茎圆柱形,有节中空,大都具有地下根状茎,通常通过地下匍匐的根茎成片生长,有的低矮似草,也有的高如大树。竹子主要分布在热带、亚热带和暖温带地区,几乎遍布世界各地,且种类繁多,全世界竹类植物约有70多属、1200多种。

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