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六和品质共分享 促进鸭业大发展——访“山东六和集团”养殖事业部孟庆利总经理

         

摘要

近二十年来,我国鸭业发展十分迅速,从1985年鸭肉产量为34.28万吨,到2005年达到235.01万吨,20年间增长了6.86倍。近几年,鸭鹅肉的比重逐步上升,2005年鸭鹅肉为452万吨,产量已上升到禽肉总产量的30.8%。据联合国粮农组织统计数据,2005全世界鸭的存栏量为10.4646亿只,我国鸭的存栏量为7.2502亿只,占世界总量的69.28%;全世界鸭的屠宰量为23.8967亿只,我国为18.04亿只,占世界总量的75.51%;全世界鸭肉总产量为345万吨,我国为235.01万吨,占全世界总量的68.17%。在我国肉鸭业发展的历程中,山东六和、河南华英、内蒙塞飞亚、四川绵樱等企业发挥了重大作用。

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