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我眼中的古道我心中的茶

         

摘要

前几年看电视剧《大马帮》,我又仿佛回到了孔雀坪古老的茶马大道上。我记忆中的泡茶,没有现在这么多的讲究。在农村几乎每家都有一个火塘,火塘上支一个三角架,三角架上可以放锣锅烧水做饭,也可以放一个沙锅煮茶。水开了抓把茶叶进去煮煮倒出来就是一碗茶。讲究点的人家就先用锣锅把水烧开,然后把沙锅放在三角架上烧热,再放把茶叶进去边烤边

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