首页> 中文期刊> 《科技传播》 >一种疏水性改性淀粉的制备及条件优化

一种疏水性改性淀粉的制备及条件优化

         

摘要

本论文主要介绍了干法制备硬脂酸大米淀粉酯的工艺,对反应温度、反应时间、硬脂酸添加量、盐酸添加量等单因素进行实验.并通过正交实验以及对实验结果进行分析确定硬脂酸大米淀粉酯的较合理的制备条件为:硬脂酸质量分数3.2%(淀粉干基),HCL质量分数0.088%,温度150℃,反应时间4h,得到的产品取代度为0.0090.

著录项

  • 来源
    《科技传播》 |2012年第9期|79-80|共2页
  • 作者

    李祥兴; 张福利; 毕诗文;

  • 作者单位

    黑龙江北大荒斯达奇生物科技有限公司,黑龙江齐齐哈尔 161005;

    黑龙江北大荒斯达奇生物科技有限公司,黑龙江齐齐哈尔 161005;

    黑龙江北大荒斯达奇生物科技有限公司,黑龙江齐齐哈尔 161005;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 淀粉工业;
  • 关键词

    大米淀粉; 硬脂酸; 优化;

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号