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北京鸭在南非安家立业:南非农村发展鸭—鱼—蔬菜生态农场的可行性研究

         

摘要

南非地区北方大学湖泊研究所,最近几年来对鸭—鱼—蔬菜综合性农业生态系统的生产潜力做了研究。利用养育28天后的北京鸭,放在封盖式的鱼塘中,直接投人粪肥和废物饲料喂养。塘鱼主要是鲤鱼:有欧洲的普通鲤鱼(C.Carpip),大头鲤(ANobilio),银鲤(H.Molifnx) 和青鲤(C.Idella)等蔬菜品种包括西红柿、菠菜、莴苣等等。 塘鱼中只有普通鲤按生长期喂以一定量的辅助饲料,其余鱼种均依靠鸭粪和废物中的养份,

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