三七糖类成分的含量及其变化

崔秀明; 徐珞珊; 王强; 陈中坚

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三七糖类成分的含量及其变化

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目的分析不同产地、不同规格、不同采收期三七中的单糖、蔗糖和多糖含量，并考察其变化规律，为三七的质量评价提供依据。方法采用HPLC法测定了单糖(鼠李糖、木糖、葡萄糖)和蔗糖含量，采用苯酚-硫酸比色法测定了多糖含量。结果不同产地、不同采收期和不同规格的三七中糖类成分含量有明显差异。结论产地、采收期及规格是影响三七糖类含量的重要因素。

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来源
《现代中药研究与实践》 |2003年第C00期|P.21-24|共4页
作者
崔秀明; 徐珞珊; 王强; 陈中坚;
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作者单位

中国药科大学;

江苏南京210009;

云南省文山州三七研究所;

文山云南663000;

中国药科大学;

江苏南京210009;

云南省文山州三七研究所;

文山云南663000;

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正文语种 CHI
中图分类植物药;
关键词
三七; 糖类成分; 单糖; 蔗糖; 多糖; 苯酚-硫酸比色法; 含量测定;

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