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海星多糖对小鼠酒精性脂肪肝损伤的预防研究

         

摘要

以多棘海盘车体壁为材料提取海星多糖,探讨多糖对小鼠酒精肝损伤的预防作用.采用水提法提取多糖,硫酸-苯酚法进行测定.以正常小鼠作空白对照,将酒精肝小鼠分为酒精肝模型组,海星多糖低、中、高剂量组(20mg/kg 、40mg/kg、80mg/kg)进行灌胃,测定小鼠生理指标.结果显示,与模型组相比,海星多糖组小鼠血清中ALT、AST含量降低(P<0.05),TG、MDA含量也降低(P<0.05),GSH-PX、SOD活性升高(P<0.05),肝脏脂肪变性明显减轻,说明海星多糖对酒精性肝脏有较明显的保护作用.

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