富锌金针菇菌株的诱变选育及酶谱分析

黄仁术; 李耀亭

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富锌金针菇菌株的诱变选育及酶谱分析

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以金针菇F19为出发株,通过制备菌丝断片悬液和紫外线照射(3-14min)来筛选突变株.结果发现,12min处理使菌丝体生物量减少了5.14%(p>0.05),但富锌量提高了18.78%(p <0.01);在连续3代的遗传稳定性实验中,菌丝体生物量为1.342-1.419g/100ml,富锌量为49.78 -50.45mg/g,与原代差异均不显著(p>0.05).PAGE技术测定发现,EST是金针菇遗传分析最适标记之一;高锌通过提高EST、POD的合成和活性来促进有机锌的转化和菌丝体的生长.

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来源
《资源开发与市场》 |2008年第1期|4-69|共4页
作者
黄仁术; 李耀亭;
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作者单位

皖西学院,化学与生命科学系,安徽,六安,237012;

皖西学院,化学与生命科学系,安徽,六安,237012;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 S567.303;
关键词
金针菇; 紫外线; 突变株; 富锌; EST; POD;

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