酥皮月饼

石丽娜

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＜正＞前天,同事从家里带来几个月饼给大家分享。月饼是如今市面上很难见到的老式酥皮月饼。看着手里的老式月饼,20多年前的往事瞬间涌上心头。记得童年时的中秋节,村里家家户户都会自带白面和花生油,到附近的糕点坊排队加工月饼,俗称"打月饼"。6岁那年,由于家中拮据,母亲没能去打月饼,仅仅买了两斤酥皮月饼,偷偷锁在了柜子里,准备中秋节带去看望姥爷。酥皮月饼软糯适中,姥爷年事已高,刚好咬得动。村里玩

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来源
《资源导刊》 |2018年第10期|60-60|共1页
作者
石丽娜;
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作者单位

南乐县国土资源局;

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正文语种 chi
中图分类美食学;
关键词

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