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“十五”重点推广技术讲座3:主要农产品产地烘干和加工机械化技术

         

摘要

1.技术简介与国际先进水平相比,我国农副产品加工技术与装备水平存在着低水平、低效益、高物耗的现状。在美国,农产品的产后增值率为370%,日本为220%,我国只有38%,这已经不能满足我国现代化农业生产和提高人民生活水平的需要。我国主要粮食产区对发展农产品加工业的需求日益迫切,因此推广主要农副产品加工机械化技术有着广阔的市场前景。

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