贝蒂娜火鸡

         

摘要

cqvip:贝蒂娜火鸡属于轻型火鸡,原产于北美洲,经法国贝蒂纳火鸡育种公司培育后而成为一个著名的品种,引进我国后,其生产性能和经济价值更加突出。火鸡肉质鲜嫩、营养丰富,蛋白质含量达30.4%,比牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉都高,肉中胆固醇含量较低,容易消化吸收和利用。

著录项

  • 来源
    《农村百事通》 |2015年第13期|42-4373|共3页
  • 作者

    余朝君;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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