南瓜栽培技术

王桂荣; 张振英

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南瓜子营养价值高，备受人们青睐。根据中国医学科学院测定资料显示，每100g南瓜种子含水分3．1g，蛋白质35．1g，碳水化合物23．3g，粗纤维2.3g，灰分4．4g．钙235mg，磷673mg，铁67mg，胡萝卜素3．47mg，硫胶素8．15mg等。同时南瓜的栽培技术简单，容易掌握，现将其关键技术总结如下。

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来源
《现代农业研究》 |2012年第3期|24-24|共1页
作者
王桂荣; 张振英;
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作者单位

黑龙江省宝清县农广校;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 S859.795;
关键词
南瓜子; 技术; 栽培; 中国医学科学院; 碳水化合物; 营养价值; 胡萝卜素; 蛋白质;

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