西瓜皮综合加工

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西瓜皮综合加工

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西瓜皮除用作饲料外,多为废物弃之,实在可惜。如能合理利用,经过合理的加工可变废为宝,经济效益可大大提高。下面介绍几种工艺简单、成本低廉,投资少、见效快、收益好,尤其适合于小型乡镇企业、个体企业及下岗待业人员生产,利用西瓜皮进行综合加工,既有变废为宝减少环境污染的社会意义,又可获得良好的经济效益,在西瓜大量上市的夏季有志者不妨一试一、西瓜皮青红丝1.原料选择挑选新鲜未被污染、成熟度好、块形大而整洁的西瓜皮,皮色不限2、漂洗沥干用清洁水洗去瓜皮上的污物,然后放入5%

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来源
《现代农业研究》 |1999年第9期|25-26|共2页
作者
夙应;
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作者单位

石家庄市华药三区;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类加工方法与工艺;
关键词
综合加工; 西瓜皮; 果脯; 糖瓜条; 西瓜;

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