牛何时出栏效益高

洪雪华

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牛何时出栏效益高

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肉牛适时出栏是降低饲养成本,提高养牛经济效益的重要环节。家畜的生长发育规律为:在1岁以前生长迅速,增重较快;1岁以后生长速度逐渐减慢,特别是1.5～2岁以后其生长更慢。一般来说,第二年增重仅为第一年的70%,第三年增重仅为第二年的50%。另外,随着年龄的增长,不仅增重减速减慢,而且2岁以后其肉质也渐粗硬。据美国加州试验证明:年犊牛在后半期,每100公斤酮体增重消耗饲料量仅比前期多18%,而阉公牛1岁时后半期比前半期多耗饲料35%。

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来源
《现代农业研究》 |1997年第5期|13-13|共1页
作者
洪雪华;
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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类牛;
关键词
增重; 重要环节; 经济效益; 生长发育规律; 饲养成本; 出栏率; 生长速度; 肉牛; 消耗饲料; 美国加州;

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