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糯玉米的种植技术

         

摘要

糯玉米也叫粘玉米,既是一种很好的粮食作物兼蔬菜作物,又是一种优质的饲料作物。糯玉米籽粒不透明,无光泽,外观似蜡状,煮熟后粘软,富于糯性。糯玉米的胚乳几乎全部为支链淀粉组成,食用消化率比普通玉米高20%以上。鲜穗煮熟后具有柔软细腻、甜粘清香、皮薄无渣等特点,加之营养丰富。

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