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鸡冠花栽培与利用

         

摘要

鸡冠花不仅可供观赏,药用和食用,其茎、叶,花和籽实又是畜禽优质的饲料和饲料添加剂。一、鸡冠花的营养价值鸡冠花营养价值较高,茎、叶、花、籽实都含有较高的蛋白质,尤富含各种氨基酸,其中花和籽实含量最高。据测定,鲜茎含粗蛋白质8%~10%,

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