首页> 中文期刊> 《现代农业研究》 >常温下嫩玉米保鲜新技术

常温下嫩玉米保鲜新技术

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

一种不需冷冻,不用盐渍、不用真空包装、不用烘干(晾干)的常温下嫩玉米保鲜技术,鲜嫩如初、口味香甜,每穗玉米保鲜成本仅为3分钱左右。一、工艺原理嫩玉米香甜可口,营养丰富,人人爱吃。然而嫩玉米采摘季节正值生长旺盛期,贮藏保存难度非常大。目前市场上跨季节销售的嫩玉米。

著录项

来源
《现代农业研究》 |2002年第7期|33-33|共1页
作者
洁芸;
展开▼
作者单位

襄樊现代农业信息研究室;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 S513.093;
关键词
嫩玉米; 营养丰富; 保鲜期; 保鲜液; 保鲜技术; 新技术; 工艺原理; 真空包装; 常温; 鲜玉米;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 常温下嫩玉米保鲜新技术 [J] . 洁芸 . 四川农业科技 . 2002,第004期
2. 常温下嫩玉米保鲜新技术实验成功 [J] . 张洪生 . 农业科技通讯 . 2001,第007期
3. 常温下嫩玉米的保鲜 [J] . 段勇民 . 山西农业（致富科技） . 2008,第001期
4. 常温下嫩玉米的保鲜 [J] . 李臣淼 . 农家科技 . 2008,第007期
5. 常温下嫩玉米保鲜技术 [J] . 秦占江 . 致富天地 . 2006,第001期
6. 常温下柿鲜Ⅰ对木娃柿和乾县火柿的保鲜研究 [C] . 田建文 . 全国菜篮子工程科技交流会 . 1991
7. 常温下壳聚糖涂膜保鲜库尔勒香梨的研究 [A] . 单春会 . 2006

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号