黑豆中花色苷的研究进展

著录项

• 来源
  《农村实用科技信息》 |2021年第11期|48-49|共2页
• 作者

  牛小杰; 孙鲁阳;

  展开▼
• 作者单位

  徐州医药高等职业学校 江苏 徐州 221116;

  聊城市第二人民医院 山东 临清 252600;

  展开▼
• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 有效成分的分离与提取;
• 关键词

  黑豆; 花色苷; 提取; 纯化; 抗氧化性;