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金梅枣

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金梅枣为河南省南阳大枣研究所培育的特晚熟鲜食精品.果实特大,平均单果重30克,最大果重52克.色泽光洁,皮薄肉脆,细嫩多汁,香气浓烈,可食率为93.8%,含水率为65.4%,含糖量为32.2%,维生素C含量为352毫克/100克,是苹果的80倍,梨的140倍.

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来源
《农村实用科技》 |2002年第2期|36-36|共1页
作者
陈瑞莲; 慕子峰;
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作者单位

河南省南阳大枣研究所;

河南省南阳大枣研究所;

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正文语种 chi
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