首页> 中文期刊> 《安全与健康：上半月》 >氢化油是否该打

氢化油是否该打

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

近来，人们对于食物中的氢化植物油开始担心起来。有人把氢化植物油比作已被禁止的农药DDT，来形容它的危害程度。可见氢化植物油已经到了“老鼠过街，人人喊打”的地步。那么氢化植物油到底犯下了何等罪孽，以致遭到口诛笔伐，人们甚至要在食品中禁绝它而后快呢？让我们来仔细分析一下。

著录项

来源
《安全与健康：上半月》 |2011年第1期|53-53|共1页
作者
崔略商;
展开▼
作者单位

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 TS225.64;
关键词
氢化油; 氢化植物油; 危害程度; DDT; 食物; 食品;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 陶瓷是否应该打“H1N1”防疫针 [J] . 杨婉佩 . 建造师 . 2009,第006期
2. 淡季是否应该打广告? [J] . 陈诗 . 中国西部科技 . 2006,第032期
3. 计划外疫苗孩子该打不该打 [J] . 王黎生 . 医药与保健 . 2005,第002期
4. 计划外疫苗孩子该打不该打 [J] . 王黎生 . 医药与保健 . 2005,第002期
5. 《煤基氢化油》(HG/T 5146-2017)行业标准解读 [J] . 陈学伟 ,郭京峰 ,贾登伟 . 煤化工 . 2018,第001期
6. 氢化油与食品专用油脂产品辨析 [C] . 金青哲 ,柳新荣 . 中国粮油学会油脂分会第二十届学术年会暨产品展示会 . 2011
7. 慢性心衰患者是否合并持续性房颤的药物疗效差异分析 [A] . 刘喆 . 2021

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号