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小心:这些动物的头都有毒

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摘要

许多人喜欢吃鸡头、鸭头、鹅头及鱼头等。确实，这些鱼、禽类的头很好吃，而且营养价值也很高。可是，这些“头”的害处也不少。就拿鸡来说，民谚道：十年的鸡头赛砒霜，意思是：鸡越老，鸡头毒性就越大。

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来源
《安全与健康：上半月》 |2011年第5期|56-56|共1页
作者
希望;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类化工毒物及化工危险品;
关键词
有毒; 动物; 营养价值; 鸡头; 鱼头;

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