四类菜改善血压

王兴国

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四类菜改善血压

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＜正＞高血压是主要慢性疾病之一,同时又是引起脑卒中、冠心病和肾功能衰竭的重要危险因素,被人们称为"无声杀手"。需要说明的是,任何单一食物对缓解高血压都是无效的,必须调整饮食习惯,做到"高钾低钠"才行。众所周知,"低钠"是指减少与盐相关的含钠食物摄入,比如盐、味精、酱及各种咸味零食等。了解"高钾"的人恐怕不多,高血压患者每天要吃够3100毫克以上的钾（几乎是普通人的1.5倍）,要达到这个量可不轻松。新鲜蔬菜含钾很丰富,是膳食钾的

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来源
《安全与健康（上半月版）》 |2018年第12期|51-51|共1页
作者
王兴国;
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正文语种 chi
中图分类 TS972.161;
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