为什么我们要种土豆

章江

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NASA火星科学实验室正在试验在飞船和火星营地种植作物,以便在漫长的航程中为宇航员提供均衡的膳食营养,目前他们成功种植的作物已有23种。或许在《火星救援》里,给观众留下最深印象的桥段并非其他,而是沃特尼在不毛之地的火星上种植土豆的情景。虽然有不少科学爱好者质疑这段情节的真伪——一名植物学家是否有足够的知识储备,以满足他在火星上种植土豆的需要？

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来源
《科学24小时》 |2016年第2期|18-20|共3页
作者
章江;
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