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从经济学角度探讨不安全食品充斥市场的成因及应对对策

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摘要

本文从经济学的相关原理出发，在假设消费者与生产者均存在对个体利益最大化的追求的前提下，依据成本与收益原理，对消费者与生产者的行为，以及政府监管对生产者行为的影响的进行分析，从而找出市场上不安全食品能够存在的成因并提出相应对策。

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来源
《科技经济市场》 |2014年第1期|129-130|共2页
作者
高巧利;
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作者单位

陕西财经职业技术学院;

陕西咸阳 712000;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
消费者行为; 生产者行为; 成本; 收益;

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