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乳制品制造商如何在不牺牲质构的条件下满足清洁标签的需求——新数据为乳制品应用中清洁标签的创新需求提供支持

         

著录项

  • 来源
    《食品工业科技》 |2015年第12期|42|共1页
  • 作者

    Jim Carr;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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