免疫偶联物设计、合成及间接ELISA方法快速检测纯净水中双酚A的研究

谢桂勉; 杨培新; 郑燕丹; 郑锐东; 郑钢勇; 王珍苑

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设计并合成了双酚A（BPA）的免疫抗原和包被抗原,制备抗BPA多克隆抗体,并建立了间接ELISA方法用于检测瓶装纯净水中BPA的残留。首先,合成了免疫抗原DPA-BSA,并免疫新西兰大白兔得到抗BPA多克隆抗体。其次,合成结构与DPA-OVA有较大差别的包被抗原HPPA-OVA作为"次级结构包被抗原"以提高ELISA方法的灵敏度。基于"次级结构包被原"的策略,建立了检测BPA的间接ELISA方法。该方法的IC50值为1.88ng/mL,最低检测限为0.08ng/mL。最后,用于瓶装纯净水样品中BPA的检测,其平均回收率为89.6%,平均变异系数为8.8%。因此,该方法可用于水样中BPA的快速检测。

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来源
《食品工业科技》 |2013年第20期|95-98|共4页
作者
谢桂勉; 杨培新; 郑燕丹; 郑锐东; 郑钢勇; 王珍苑;
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作者单位

揭阳职业技术学院;

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正文语种 chi
中图分类净水饮料;
关键词
双酚A; 多克隆抗体; 间接ELISA;

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