“甲醛风波”疑为业内企业幕后策划95国产啤酒甲醛超标纯属误导——国家七部门联合声明国产啤酒甲醛含量安全,消费者可放心饮用

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“甲醛风波”疑为业内企业幕后策划95国产啤酒甲醛超标纯属误导——国家七部门联合声明国产啤酒甲醛含量安全,消费者可放心饮用

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七月初,因某媒体发表了一篇根据读者来信撰写的文章———《95%的啤酒都加了甲醛绝大多数消费者毫不知情》,引起了巨大反响,不仅国内一片哗然,韩国、日本也相继对其进口的中国啤酒作出检查、停售等反应;并且,事件暴光后的几天,上市啤酒公司股票也都出现了下跌,“甲醛风波”给中国啤酒工业造成了极其恶劣的影响。事情真相究竟如何,在国家七部门随后发表的声明中称,抽查的中国啤酒均符合产品质量要求,消费者可放心饮用,并且指出本事件疑有幕后黑手操作。为通报事情原委,以正视听,本刊特综合各方面有关资讯,编发如下。

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来源
《中国西部科技》 |2005年第12期|24-27|共4页
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正文语种 chi
中图分类工商行政管理;
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1. “甲醛风波”疑为业内企业幕后策划95国产啤酒甲醛超标纯属误导——国家七部门联合声明国产啤酒甲醛含量安全，消费者可放心饮用 [J] . . 中国西部科技 . 2005,第07B期
2. 啤酒中甲醛含量国家监督专项抽查结果表明国产啤酒是安全的 [J] . . 中国标准导报 . 2005,第008期
3. 国产啤酒甲醛风波"出笼始末" [J] . . 农业工程技术·农产品加工业 . 2005,第004期
4. 进口甲醛与国产甲醛不同浓度灭活对比试验 [C] . 张建平 ,丁献红 ,王永兴 . 2007年中国畜牧兽医学会生物制品学分会中国微生物学会兽医微生物学专业委员会学术研讨会 . 2007
5. 几种国产硅胶对啤酒非生物稳定性影响的研究 [A] . 刘秀艳 . 2014

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