水分胁迫对水稻籽粒灌浆及淀粉合成有关酶活性的影响

王贺正; 马均; 李旭毅; 张荣萍

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水分胁迫对水稻籽粒灌浆及淀粉合成有关酶活性的影响

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[目的]探索不同水稻抗旱品种在水分胁迫条件下籽粒灌浆特性及有关淀粉酶活性的变化规律.[方法]选用抗旱性不同的3个杂交水稻品种,分别在正常供水和水分胁迫条件下,研究水稻茎鞘物质运转、籽粒灌浆和淀粉合成有关酶活性.[结果]水分胁迫下,抽穗期和成熟期茎鞘干物重以及抽穗后茎鞘物质输出量、输出率、转化率均下降;籽粒生长潜势、最大灌浆速率和平均灌浆速率降低,籽粒生长活跃期缩短,各品种达最大灌浆速率的时间提前;籽粒灌浆过程中可溶性淀粉合成酶(SSS)、Q酶和ADPG焦磷酸化酶3种酶活性都不同程度的被抑制.各性状抗旱性强的品种均比抗旱性弱的品种减少的幅度小.抽穗期茎鞘干物重、抽穗后茎鞘干物质输出量、输出率和转化率均与籽粒产量呈显著或极显著正相关.[结论]在水分胁迫下抗旱性强的品种具有较高的茎鞘物质输出率和转化率、籽粒灌浆速率及淀粉合成有关酶活性,是产量降低较少的生理基础.

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来源
《中国农业科学》 |2009年第5期|1550-1558|共9页
作者
王贺正; 马均; 李旭毅; 张荣萍;
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作者单位

河南科技大学农学院;

河南洛阳;

471003;

四川农业大学水稻研究所;

四川温江;

611130;

四川农业大学水稻研究所;

四川温江;

611130;

内江农业科学研究所;

四川内江;

641000;

西昌学院农学系;

四川西昌;

615013;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类园艺;
关键词
水稻; 水分胁迫; 物质运转; 籽粒灌浆; 酶活性;

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