灾害环境下生鲜农产品成本最优控制研究

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以甜瓜为例,在保证产品效益前提下,研究在不确定环境因素影响下特定类型生鲜农产品运输时为使总成本最低的配送量设计策略。生鲜农产品不同于其他一般工业产品,其具有含水量高、保质期短及易腐等特点。本文基于生鲜农产品从出库进行装箱配送到卸货过程中其新鲜度不断呈衰减趋势这一特性,引入产品质量变动函数。考虑在突发状况发生时商品配送时效不定,加入产品价值大小条件约束,建立特定情形下的生鲜农产品EOQ模型,通过分析实际算例,验证新模型的可行性及有效性。

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来源
《科学技术创新》 |2021年第10期|P.29-31|共3页
作者
胡佳;
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作者单位

四川大学灾后重建与管理学院四川成都610207;

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正文语种 chi
中图分类农村生产服务业;
关键词
突发状况; 生鲜农产品; EOQ模型; 产品价值; 成本控制;

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