生产管理水平 、价值感知与农户专业化菌棒出菇技术采纳行为

冯茂岚; 罗小锋; 张俊飚; 孙彬涵

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生产管理水平、价值感知与农户专业化菌棒出菇技术采纳行为

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促进农户采纳专业化菌棒出菇技术是改善香菇品质和推动食用菌产业发展的重要举措。本文基于农户行为的微观层面,利用Logit模型和中介效应模型,探讨了生产管理水平与价值感知对农户专业化菌棒出菇技术采纳行为的影响及其内在逻辑,并利用黑龙江等10省份640户农户的微观调查数据进行实证检验。结果表明:第一,生产管理水平对农户专业化菌棒出菇技术采纳行为具有显著正向影响,生产管理水平每增加1个单位,农户采纳专业化菌棒出菇技术的概率提高0.628个单位;第二,分析作用路径发现,生产管理水平通过增强农户的经济感知和降低农户的风险感知,从而促进农户采纳专业化菌棒出菇技术。因此,合理提升香菇种植的生产管理水平、多渠道增强农户的价值感知、采取差异化的引导和激励策略是推广专业化菌棒出菇技术的有效途径。

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来源
《世界农业》 |2023年第6期|83-92|共10页
作者
冯茂岚; 罗小锋; 张俊飚; 孙彬涵;
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作者单位

华中农业大学经济管理学院;

湖北农村发展研究中心;

湖北生态文明建设研究院;

华中农业大学农村可持续发展研究中心;

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正文语种 chi
中图分类 S64;
关键词
生产管理水平; 专业化菌棒出菇技术; 经济感知; 风险感知;

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