首页> 中文期刊> 《商界》 >马背上的蛋糕王

马背上的蛋糕王

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

开个蛋糕店，就像开个豆腐房，谁都可以开，谁都可以卖。不过，一开开了700家，一卖卖到近10个亿，全中国只有一个罗红。除了麦当劳、肯德基和星巴克这三大洋品牌，罗红旗下的好利来集团正无声无息地成长为中国第四大、本土第一大烘焙连锁食品企业。

著录项

来源
《商界》 |2007年第7期|16-22|共7页
作者
范佳丽;
展开▼
作者单位

《商界》记者;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 F426.82;
关键词
蛋糕; 食品企业; 麦当劳; 洋品牌; 星巴克; 肯德基; 中国; 集团;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 马背上的蛋糕王 [J] . 范佳丽 . 商界 . 2007,第007期
2. 王卫光马背上的牛仔 [J] . 王卫光(文/图) . 旅游世界 . 2021,第002期
3. 王卫光马背上的牛仔 [J] . 王卫光 . 旅游世界 . 2021,第002期
4. 中国“蛋糕王”重生的秘密 [J] . 贾林男 ,黄庆军 . 商业文化 . 2017,第012期
5. 虎口夺食，蒙古王凭什么抢走5亿“蛋糕”？ [J] . 周梦姗 ,张宏 ,吴弩 . 新食品 . 2016,第022期
6. 利用蛋糕用改良剂「菱友」开发新概念蒸蛋糕的提案 [C] . 三菱化学(中国)商贸有限公司 ,三菱化学食品株式会社 . 第二十届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十六届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC2016) . 2016
7. 蛋糕粉原辅料对蛋糕品质影响研究 [A] . 段红玉 . 2012

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号