不同消解方法对柚子不同部位微量元素测定结果的影响

王传岭; 于敏; 萧靖雯

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不同消解方法对柚子不同部位微量元素测定结果的影响

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摘要

采用原子吸收分光光度法测定柚子中多种微量元素的含量,考查梅州产沙田柚中六种微量元素的含量及其在果肉、表皮、内皮、籽中的分布情况.采用干法灰化消解、HNO3-HClO4湿法消解、高温水热消解处理样品,结果表明,柚子中富含人体必须的微量元素,不同部位微量元素含量存在差异,所测元素在果肉中的含量相对柚子中其他部位的含量低,Ca和Mn在果皮的总量总体相对高,Mg、Fe和Cu在籽中含量最高,其中各元素在表皮和内皮的含量差异不大.不同的消解方法所测结果具有一定差异.

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来源
《山东化工》 |2016年第15期|91-93|共3页
作者
王传岭; 于敏; 萧靖雯;
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作者单位

嘉应学院医学院,广东梅州 514031;

嘉应学院医学院,广东梅州 514031;

嘉应学院医学院,广东梅州 514031;

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正文语种 chi
中图分类原子发射光谱分析法;
关键词
柚子; 消解; 微量元素; 原子吸收分光光度法;

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