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高效液相色谱法测定啤酒,发酵液和麦汁中的糖类和乙醇

         

摘要

本文采用NucleosilC18柱,示差折光检测器,以重蒸水作流动相,以保留时和标样添加法定性,外标法定量,测定麦汁同时测定啤酒和发液中的乙醇。

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