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宁波市大麦生产现状及影响因子探讨

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大麦是宁波市主要冬种作物之一。宁波啤麦蛋白质含量低,千粒重和浸出率高,啤酒品质好,是青岛、上海等地啤酒厂家主要原料供给基地。近年来由于受多种因素制约,大麦生产形势严峻。现就我市大麦生产现状及影响因子作一分析。 1

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来源
《上海农业科技》 |1999年第4期|36,15|共2页
作者
施永泰; 毛根富;
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作者单位

浙江省宁波市农科所;

浙江省宁波市农科所;

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正文语种 CHI
中图分类大麦;
关键词
大麦; 生产现状; 影响因子; 宁波市;

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