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麻醉剂丁香酚对鳗弧菌抑菌效果初步研究

         

摘要

水产麻醉剂丁香酚具有良好的抑菌和杀菌作用,不仅对食源性致病菌具有良好的抑制作用,也对水产致病菌具有潜在的抑菌效力.为探讨丁香酚对水产养殖业主要致病菌的抑菌作用,文章初步开展了丁香酚对鳗弧菌(Vibrio anguillarum)的抑菌效果研究.丁香酚质量浓度为6400μg·mL–1时,鳗弧菌培养平板中抑菌圈直径为(21.13±0.74)mm,表明鳗弧菌对此浓度的丁香酚表现为极敏.吸光度测定结果显示微孔中丁香酚质量浓度≥400μg·mL–1时弧菌没有生长,表明丁香酚对鳗弧菌的最低抑菌浓度(MIC)为400μg·mL–1.取400μg·mL–1、800μg·mL–1和1600μg·mL–1微孔中溶液涂抹于培养平板继续培养24 h,质量浓度≥800μg·mL–1时鳗弧菌没有生长,表明最小杀菌浓度(MBC)为800μg·mL–1.研究结果表明丁香酚对鳗弧菌具有良好的抑菌作用.

著录项

  • 来源
    《南方水产科学》 |2019年第2期|58-63|共6页
  • 作者单位

    浙江海洋大学,浙江 舟山 316021;

    中国水产科学研究院南海水产研究所,农业农村部水产品加工重点实验室,农业农村部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心 (广州),广东 广州 510300;

    中国水产科学研究院南海水产研究所,农业农村部水产品加工重点实验室,农业农村部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心 (广州),广东 广州 510300;

    中国水产科学研究院南海水产研究所,农业农村部水产品加工重点实验室,农业农村部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心 (广州),广东 广州 510300;

    中国水产科学研究院南海水产研究所,农业农村部水产品加工重点实验室,农业农村部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心 (广州),广东 广州 510300;

    中国水产科学研究院南海水产研究所,农业农村部水产品加工重点实验室,农业农村部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心 (广州),广东 广州 510300;

    中国水产科学研究院南海水产研究所,农业农村部水产品加工重点实验室,农业农村部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心 (广州),广东 广州 510300;

    中国水产科学研究院南海水产研究所,农业农村部水产品加工重点实验室,农业农村部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心 (广州),广东 广州 510300;

    中国水产科学研究院南海水产研究所,农业农村部水产品加工重点实验室,农业农村部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心 (广州),广东 广州 510300;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 控制和消灭病源;
  • 关键词

    丁香酚; 鳗弧菌; 抑菌圈; 最低抑菌浓度; 最小杀菌浓度; 渔用麻醉剂;

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