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辽宁省山野菜生产现状及存在的问题与发展对策

         

摘要

cqvip:山野菜是指未受化肥、农药及污染源污染的纯天然绿色食品。其味道鲜美、营养丰富且具保健功效,深受国内外消费者的青睐,同时具有抗逆性强、适应性广、繁殖力强及生长快和能再生等特点,受到生产者的追捧和喜爱,因此成为当前农业经济发展新的增长点。1山野菜产业现状调查辽宁省是山野菜生产的大省,常见山野菜品种将近80种,如东北的特产山野菜龙牙木、短梗五加、东风菜、关玉竹、短梗茴芹、山芹菜、薇菜、蕨菜、野生芦笋等品种。

著录项

  • 来源
    《特种经济动植物》 |2016年第2期|40-42|共3页
  • 作者

    刘建成;

  • 作者单位

    辽宁宽甸县农业技术推广中心药材站 辽宁丹东 118200;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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