驴源罗伊氏乳杆菌的安全性评价

王卓; 冯培祥; 李光玉; 刘晓颖; 郭肖兰; 司华哲; 姜桂苗; 赵付伟; 刘晗璐

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cqvip:对驴肠道内分离鉴定的罗伊氏乳杆菌L2-2株安全性进行评价,以确定其能否作为益生菌菌株并用于后续的产品研发。通过小鼠大剂量L2-2株经口毒性试验,记录小鼠增重和采食量,检测脏器指数、血液学指标、细菌易位情况。所有试验小鼠无异常表现,体重、采食量均正常,灌胃罗伊氏乳杆菌可增加小鼠胸腺指数和血清球蛋白含量,降低血脂含量,无细菌易位现象。本研究初步证明罗伊氏乳杆菌L2-2对小鼠安全、无毒副作用,且能增强免疫功能。

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来源
《特产研究》 |2020年第3期|39-43|共5页
作者
王卓; 冯培祥; 李光玉; 刘晓颖; 郭肖兰; 司华哲; 姜桂苗; 赵付伟; 刘晗璐;
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作者单位

中国农业科学院特产研究所吉林省特种经济动物分子生物学省部共建国家重点实验室吉林长春130112;

聊城大学驴产业科技协同创新中心山东聊城252000;

国家胶类中药工程技术研究中心东阿阿胶股份有限公司山东聊城252201;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类饲料微生物学;
关键词
驴源; 罗伊氏乳杆菌; 安全性;

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