羟基磷灰石-碳酸钙-BSA水溶性复合物中蛋白质微观结构的研究

张群; 沈玉华; 谢安建; 夏兵

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羟基磷灰石-碳酸钙-BSA水溶性复合物中蛋白质微观结构的研究

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利用傅里叶变换红外光谱,结合二阶导数谱、退卷积和曲线拟合等计算机解析方法,对牛血清白蛋白(BSA)-羟基磷灰石-碳酸钙水溶性复合物中BSA的二级结构进行了研究.结果表明,BSA的α-螺旋结构的含量增加,蛋白质结构趋于有序化 ;紫外光谱和紫外二阶导数谱的研究发现,BSA的芳香族氨基酸残基的微环境受到扰动.在生物体内,正是蛋白质结构的这些变化导致生物矿化过程的发生和进行.

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来源
《光谱学与光谱分析》 |2002年第2期|267-269|共3页
作者
张群; 沈玉华; 谢安建; 夏兵;
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作者单位

安徽大学化学化工学院,安徽,合肥,230039;

安徽大学化学化工学院,安徽,合肥,230039;

安徽大学化学化工学院,安徽,合肥,230039;

安徽大学化学化工学院,安徽,合肥,230039;

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正文语种 chi
中图分类原子发射光谱分析法;
关键词
牛血清白蛋白; 羟基磷灰石; 碳酸钙; 微环境; 二级结构;

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