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膳食营养体系对青少年重竞技运动员作用的文献研究

         

摘要

文章对重竞技运动员膳食营养调查研究进行综述,认为重竞技运动员膳食中存在摄入不合理、运动员营养知识较为缺乏、营养知识来源不够科学等问题。同时,科研人员缺乏对运动员的专业膳食营养管理工具。针对膳食问题采用智慧配餐干预方式能够有效改善运动员膳食营养结构。

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