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宋嫂丸子

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在这样寒风瑟瑟的天气里,能有什么比一大砂锅热气腾腾的丸子更暖人心?鱼丸、虾丸、牛肉丸、鸡肉丸、荠菜猪肉丸,还有藕丸和萝卜丸,在放满了豆芽、笋片、蘑菇的汤水里煮开,载浮载沉。一掀锅盖,香气四溢,寒冷的空气似乎都被驱散了。

著录项

来源
《学生天地》 |2021年第2期|P.49-49|共1页
作者
华明玥;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
牛肉丸; 猪肉丸; 鸡肉丸; 鱼丸; 丸子; 香气四溢; 锅盖; 虾丸;

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