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'有机食品'不'有机',畜禽粪便难脱责——畜禽微量元素添加剂对农产品食品安全的影响及应对

         

摘要

随着生活水平的提高,越来越多的人愿意高价选购不打农药、不施化肥的有机食品。然而,相继曝光的“镉大米”、“重金属蔬菜”等事件,让人触目惊心,我国土壤中的重金属污染问题正成为大地母亲的不可承受之重。诸多案例中的重金属污染源均指向畜禽粪便,其源头则是微量元素添加剂的滥用。

著录项

  • 来源
    《猪业科学》 |2016年第1期|122-123|共2页
  • 作者

    王湧;

  • 作者单位

    奥格生物技术(上海)有限公司,上海 201210;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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