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适量吃辣有益健康

         

摘要

【埃菲社华盛顿12月16日电】《美国心脏病学会杂志》周刊16日发表的一项研究显示,定期在饮食中加入适量辣椒,可以降低因心脏病发作或中风而死亡的风险。这项研究在意大利展开。研究论文的主要作者、流行病学家玛丽亚劳拉·博纳乔指出:“一个有趣的事实是,利用辣椒降低疾病风险跟人们遵循的饮食类型无关。”

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