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潮州工夫茶茶道表演冲泡程式与动作规范

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潮州工夫茶称为中国茶艺的活化石,它在2008年被国家列为第二批国家级非物质文化遗产,X-216茶艺(潮州工夫茶).文章对潮州工夫茶茶道表演冲泡程式进行分解,并对潮州工夫茶的冲泡动作要旨进行规范,初步形成“潮州工夫茶茶道表演冲泡程式”.成果旨在发扬潮州民俗文化,促进茶文化交流.

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来源
《福建茶叶》 |2013年第2期|47-50|共4页
作者
叶汉钟; 蔡汉权; 李粉玲;
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作者单位

广东韩山师范学院,广东潮州市天羽茶业;

广东韩山师范学院 521041;

广东韩山师范学院 521041;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
潮州工夫茶艺; 茶道表演冲泡程式; 冲泡动作规范; 茶文化交流;

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