中国乌龙茶可持续发展的新构想——由'金融危机下为何乌龙茶一枝独秀'想到的

丁俊之

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最近，我阅读了《茶世界》2009年第6期朱仲海文章：“金融危机下为何乌龙茶一枝独秀”。认为内容比较全面、中肯。近三十年来，我对乌龙茶作了专注性的探索。1984年我与黄瑞光应邀参加了张天福教授主持的“乌龙茶做青工艺与设备研究”成果鉴定会，感受到中乌龙茶已进入重大发展里程；1997年我在安溪召开的：“海峡两岸乌龙茶发展暨拓展国际茶业市场座谈会”上发言。

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来源
《福建茶叶》 |2009年第4期|31-33|共3页
作者
丁俊之;
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作者单位

华南农业大学,广州,510000;

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