微生物丙三醇的生产及研究进展

齐葳芊

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丙三醇大多是使用油脂皂化、水分解以及丙烯反应制造出来的化工品，在微生物制造方面是一种新型的开发探索范畴。制造丙三醇是由酿酒以及耐透压酵母、单细胞藻类、细菌共同生产的。微生物在构成丙三醇时使用的原料、机制还有提取时都各自有各自的特征。即使现在微生物合成丙三醇行业潜能遭遇这巨大的挑战，不过从现在对丙三醇的探索进程来讲，能够预测到使用丙三醇的需求会越来越多，其生产成本会越来越低，所以因势利导进行丙三醇的研究有着广阔的远景。

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来源
《科技创新与应用》 |2013年第33期|43-43|共1页
作者
齐葳芊;
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作者单位

哈尔滨轻工化学总厂;

黑龙江哈尔滨 150030;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
丙三醇; 微生物; 进展;

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